Die Lido Blume serviert Ihnen Köstlichkeiten aus der kantonesischen Küche vor Ort oder als Take Away. Unsere vielfältige Speisekarte bietet über 50 verschiedene Menüs. Dabei sind Klassiker wie Frühlingsrollen oder Süss-Sauer, sowie auch exklusive Spezialitäten wie zum Beispiel die Litschi Ente. Geniessen Sie täglich verschiedene Mittagsmenüs, Teller Service oder À La Carte. Wir freuen uns, Sie bedienen zu dürfen.
Authentisch Essen
wie in Hong Kong.
Die Metropole ist knapp 10'000 km von der Schweiz entfernt. Durch die grosse Distanz werden asiatische Speisen in unseren Breitengraden oft «europäisiert». Deshalb legt die Lido Blume grossen Wert auf eine authentische Zubereitung der Gerichte. Kommen Sie vorbei und geniessen Sie ein Stück Hong Kong direkt vor Ihrer Haustür.
Vom Tellerwäscher zum Chefkoch.
Der Traum des eigenen Restaurants hatten Evan Yeung Shuk Ching und Kevin Lau Kwok Man bereits als Teenager. Das Handwerk der Gastronomie lernten beide in Hong Kong: Sie im Service und er in der Küche. Die Kombination aus harter Arbeit und Talent führte schnell zum ersten Jobangebot in Frankreich. Dort meisterten die beiden zusätzlich noch die europäische Küche. Darauf ging es Schlag auf Schlag und das Dream Team wurde von diversen namhaften Restaurants eingestellt. Nach dem letzten Job in der Schweiz liessen die beiden ihren Traum wahr werden und gründeten dann im Jahr 2008 ihr eigenes Restaurant namens Lido Blume.
Mehr als nur Sweet & Sour.
Alle lieben den kantonesischen Klassiker «Süss-Sauer». Besonders in der Lido Blume, da wir keine Fertigsaucen verwenden. Unsere einzigartige Süss-Sauer-Sauce ist hausgemacht. Neben all den Klassikern bieten wir aber noch einiges mehr. Zum Beispiel: 香橙鴨. Gerne empfiehlt Ihnen Evan eine Menü-Zusammenstellung, wie sie ein waschechter Hong Konger bestellen würde.
Reservieren Sie jetzt einen Tisch:
052 363 21 77
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